PREDİYABET VE BESLENME
Halk arasında gizli şeker olarak da bilinen prediyabet, açlık glukoz değerinin diyabet için belirlenmiş sınırların altında ancak normal değerlerinde üzerinde olduğu durumdur.
Başka kan değerleri ile kardiovasküler hastalıklar için önemli bir risk faktörü olan ciddi bir sağlık sorunudur. Prediyabetin ilerleyen dönemlerinde tip 2 diabetes mellitus gelişim riski yüksektir, bu yüzden prediyabetli kişiler beslenmelerine dikkat etmeli ve yaşam şekillerinde değişikliğe gitmelilerdir.
Tip 2 diabetes mellitusun önlenmesi veya geciktirilmesi mümkündür. Yapılan geniş kapsamlı çalışmalarla ilaçların yanı sıra, yaşam biçimi değişikliklerinin başarısı gösterilmiştir.
Prediyabet riskinizi artıran birçok faktör vardır. Genetik, özellikle ailenizde diyabet varsa, bir rol oynayabilir. Bununla birlikte, diğer faktörler hastalığın gelişiminde daha büyük bir rol oynamaktadır. Hareketsizlik ve fazla kilolu olmak diğer potansiyel risk faktörleridir.
Prediyabette, yiyeceklerden gelen şeker kan dolaşımınızda birikmeye başlar çünkü insülin onu hücrelerinize kolayca taşıyamaz.
Genellikle prediyabete neden olan suçlunun karbonhidrat olduğu düşünülür, ancak bir öğünde tüketilen karbonhidrat miktarı ve türü kan şekerini etkileyen nedendir. Hızlı sindirilen rafine ve işlenmiş karbonhidratlarla dolu bir diyet, kan şekerinde ani yükselmelere neden olabilir.
Prediyabetli çoğu insan için vücut yemeklerden sonra kan şekerini düşürmekte zorlanır. Karbonhidrat alımınızı izleyerek kan şekeri artışlarından kaçınmak yardımcı olabilir.
Vücudunuzun ihtiyaç duyduğundan daha fazla kalori aldığınızda, bunlar yağ olarak depolanır. Bu da kilo almanıza neden olabilir. Özellikle göbek çevresindeki vücut yağı, insülin direnci ile bağlantılıdır. Bu, prediyabetli birçok insanın neden fazla kilolu olduğunu da açıklar.
Bunlara Dikkat
Tükettiğiniz karbonhidratların glisemik indeksine bakın.
Glisemik indeks (GI), belirli bir yiyeceğin kan şekerinizi nasıl etkileyebileceğini belirlemek için kullanabileceğiniz bir araçtır.
GI değeri yüksek yiyecekler kan şekerinizi daha hızlı yükseltir.
Yüksek lifli yiyeceklerin GI değeri düşüktür. İşlenmiş, rafine edilmiş ve lif, besin içermeyen gıdalar bunlardandır. Diyetinizde GI değeri düşük gıdalar tercih edin.
Daha fazla lif açısından zengin yiyecekler tüketin.
Lif çeşitli faydalar sunar. Daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur. Lif, diyetinize hacim katar ve bağırsak hareketlerinin daha kolay gerçekleşmesini sağlar. Lif bakımından zengin yiyecekler yemek, aşırı yeme olasılığınızı azaltabilir.
Şekerli içecekleri kesin.
Herhangi bir şekerli içecek bir kutusunda 45 gram karbonhidrat içerebilir. Bu sayı, diyabetli kadınlar için bir öğün için önerilen karbonhidrat miktarıdır.
Şekerli gazlı içecekler yalnızca hızlı sindirilen karbonhidratlara dönüşen boş kaloriler sunar. Susuzluğunuzu gidermek için su en iyi bir seçimdir.
Yağsız et yiyin.
Et karbonhidrat içermez, ancak diyetinizde önemli bir doymuş yağ kaynağı olabilir. Çok yağlı et yemek, yüksek kolesterol seviyelerine neden olabilir.
Prediyabetiniz varsa, doymuş yağ ve trans yağ oranı düşük bir diyet kalp hastalığı riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir. Doymuş yağ veya deri içeren etlerden kaçınmak gereklidir.