Alanya Belediyesi tarafından bu yıl 16. sı gerçekleşecek olan Turuncu Bayraklı Hijyenik İşletme Projesinin Başvuruları ve Değerlendirme Süreci başladı.
TURUNCU
BAYRAK BAŞVURULARI BAŞLADI
Alanya Belediyesi tarafından bu yıl 16. sı
gerçekleşecek olan Turuncu Bayraklı Hijyenik İşletme Projesinin Başvuruları ve
Değerlendirme Süreci başladı.
Alanya Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol
Müdürlüğü teknik personelleri tarafından yapılan denetimler sonucunda hijyenik
kriterlere uygunluğu belirlenen işletmelerin Turuncu Bayrakla Ödüllendirildiği
proje 16. yılında gıda güvenliğinin geliştirilmesi amacıyla devam ediyor. Her
yıl yenilenerek devam eden Turuncu Bayrak Projesine bu yılda yeni bir soluk
kazandırıldı.
Unilever Food Solutions ve Alanya Belediyesi
arasında Güvenilir Eller Online Eğitim Projesi için işbirliği hususunda
anlaşmaya varılmış olup 2019 yılında düzenlenecek Turuncu Bayrak
denetimlerindeki değerlendirme kriterlerinden birisi, denetime tabi olan
işletmedeki mutfak personelinin online eğitim programını tamamlamış ve
sertifika almaya hak kazanmış olması olarak belirlenmiştir.
BAŞVURULAR
BELEDİYEYE YAPILACAK
İşletmeler ve Alanya Halkı için Hijyenin
sembolü niteliğini taşıyan Turuncu Bayrak Başvuruları bugün başlayarak
10.04.2019 a kadar devam edecek. Turuncu Bayrak Projesi’ne katılmak isteyen
işletmeler direkt Alanya Belediyesi’ne müracaat edebiliyor ya da mail yoluyla
başvurabiliyor. Başvuru yapan işletmeler, Alanya Belediyesi tarafından
oluşturulan komisyon tarafından değerlendirmeye alınıyor. Komisyon işletmeyi
yerinde denetleyerek, Turuncu Bayrağı hak edip etmediğine karar veriyor. Hak
eden işletmelerin Turuncu Bayrakları, düzenlenen bir törenle sahiplerine teslim
ediliyor.
TURUNCU BAYRAK HİJYENİK İŞLETME PROJESİNE KATILABİLECEK GRUPLAR
·
Restaurant
·
Pastane
·
Ekmek fırınları
·
Dondurma
·
Pasta
·
Yufka
imalathaneleri
·
Yemek Fabrikaları
·
Kasaplar
·
Okul öncesi
eğitim kurumu
·
Okul kantinleri
·
Bayan kuaförleri
***Yukarıda ki işletmelerin Turuncu Bayrak
alabilmeleri için Güvenilir Eller Online Eğitim Projesini tamamlayarak
sertifika almaya hak kazanmış mutfak personelleri veya işletmecisi olma şartı
vardır.
Başvuru: Çevre Koruma ve Kontrol
Müdürlüğü veya [email protected]
Alanya Haber – Mahmutlar post – Haber – Haberler – Son Dakika Haberleri
Güncel Alanya haberleri, son dakika Alanya haber ve gelişmeleri. Sondakika Mahmutlar Haberleri, Mahmutlar ile ilgili son dakika haberleri ve en son gelişmeler. En Güncel Haberler, Son Dakika – MahmutlarPost
