Festivalde tadımız olacak

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Bu yıl 20. kez kapılarını ziyaretçilerine açacak Uluslararası Alanya Turizm ve Sanat Festivali, “Tarihi Lezzetlerin Doğuşu” temasıyla 27-28-29 Mayıs’ta gerçekleşecek. Alanya mutfağına özgü lezzetlerle taçlanacak festivalde birbirinden değerli isimleri ağırlayacak.
Uluslararası Alanya Turizm ve Sanat Festivali, Gastronomi temasıyla 20. yılına giriyor. 27-28-29 Mayıs tarihlerinde kapılarını ziyaretçilerine açacak festival kapsamında Alanya’ya özgü lezzetler ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. 3 alanda Mutfak ve Mutfak Kültürü üzerine çalışmaların yapıldığı festivalde Alanya’ya özgü yiyecekler 3 gün boyunca satışa sunulacak.

ALANYALI ŞEFLER “EN İYİ” OLMAK İÇİN YARIŞACAK

60 stantta özlenen ev lezzetlerinin yanı sıra aşina olunan tatlara da erişebilecek misafirler, ev lezzetlerini otel mutfaklarına taşıyan Alanyalı şeflerin 28 Mayıs Cumartesi günü Alanya mutfağına tescilli “Gülüklü Çorba” yarışmasını da izleyebilecek. Saat 16.00’da Gülüklü Çorbayı en iyi yapan şef olmak için rekabet edecek şeflerin mücadelesini yemek yazarı ve TV programcısı Elif Korkmazel sunacak. Alanya hafızasının önemli temsilcisi isimlerin yanı sıra Türk Mutfağı adına çalışmaları ile tanınan Sahrap Soysal, ünlü şef Özlem Mekik de jüri üyeliği yaparak bu eşsiz lezzeti değerlendirecek. Ev mutfağından çıkarak profesyonel mutfaklara giren ve Alanya’nın tescilli ilk yemeği olan Gülüklü Çorbanı tanıtımları için hazırlanan videolar da yine bu alanda sergilenecek.

MİSAFİRLER GÜLÜKLÜ ÇORBAYI YAKINDAN TANIYACAK
27-28-29 Mayıs’ta Lifos alanında ise Alanya ve Türk Mutfağına ait lezzetler ‘Mutfak Mirası Atölyelerinde’ hazırlanarak mutfağa ilgi duyan kişilere canlı olarak aktarılacak. Alanyalı şeflerin ve ev hanımlarının yöresel Alanya lezzetleri ile hünerlerini sergileyeceği atölye çalışmaları Türk mutfağından örnekleri ünlü şef İsmail Ay eşliğinde gerçekleşecek. Gastronomi çalışmalarıyla adından söz ettiren Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Milliyet Favori Lezzetlerin yemek yazarları da zengin mutfak kültürümüzü vurgulayacak. Gülüklü Çorba Profesyonel Şefler Yarışmasını kazanan şefin katılacağı Gülüklü Çorba Atölyesi ile sofralar değişse de yeri değişmeyen çorbanın tarifi canlı canlı izleyicilere aktarılacak. 3 günlük lezzet şöleni, Alanya mutfağına ve mutfak kültürüne tarlada üreterek, mutfağında pişirerek, genç nesillere genç nesillere aktararak katkıda bulunan ve mutfağa gönül veren herkesi bir araya getirecek.

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Festivalde tadımız olacak

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Reklam Alanı
Reklam Alanı
Giriş Yap

Mahmutlar Haber, En Güncel Haberler, Son Dakika - MahmutlarPost ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin