Alanya Belediyesi Türkiye’deki önemli şefleri, gıda tedarikçilerini ve gastronomi sektörüne yön veren kişileri bir araya getiren ‘’Uluslararası İstanbul Culinary Cup’’ etkinliği için 29 Şubat-1 Mart tarihlerinde İstanbul Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde olacak.
Gastronomi dünyasının en önemli
etkinliklerinden biri olan İstanbul Culinary Cup 2 gün sürecek. Gastronomi
sektörünü bir araya getiren ve Dernek Başkanlığını Şef İsmail Ay’ın daveti ile
organizasyona katılan Alanya Belediyesi, Alanya’yı adeta İstanbul’a taşıyacak. Organizasyonda
Chef Rafet İnce koordinatörlüğünde canlı yarışmalar düzenlenirken bir taraftan Türkiye’nin
en önemli mutfak ve gıda tedarikçileri ürünlerini tanıtacak. Ayrıca mutfak ile
ilgili çalışmaları olan belediyeler, katılımcılar için 2 gün boyunca çeşitli
etkinlikler düzenleyecek.
2020 TEMASI ‘MUTFAK MİRASI ALANYA’
Geçtiğimiz yıllarda Kahramanmaraş, Alanya,
Gaziantep gibi yöresel mutfak ve mutfak kültürlerinin İstanbul’a taşınmasına
vesile olan İstanbul Culinary Cup etkinliğinin 2020 yılı teması ise ‘’Mutfak
Mirası Alanya’’ olarak belirlendi.
2 GÜN BOYUNCA ALANYA’NIN YÖRESEL
LEZZETLERİ TANITILACAK
Alanya Belediyesi tarafından Mutfak
Mirası Alanya teması ile işlenecek organizasyonda, Mutfak Mirası Alanya
sistemine üye olan işletmeler, mutfak kültürünü ve yerli gıdaları tanıtmak
üzere güç birliği oluşturdular. Alanya Belediyesi ile birlikte Mutfak Mirası
Alanya üyeleri Nerdek Cafe, Mezza Gurme, Gold Hotels, Alaiye Hotel, Yöresel
Alanya Ev Yemekleri ve Vatanoğlu Gıda hem yöresel lezzetleri hem de yerli
gıdaları tanıtmak adına 2 gün boyunca İstanbul Kongre Merkezi’nde olacak.
ALANYALI USTA ŞEFLER YARIŞACAK
Alanya’da çalışan Usta şefler, bir
taraftan Alanya’nın yerel ürünlerini tanıtan tadım stantlarında bulunurken bir
yandan da pek çok kategoride İstanbul Culinary Cup yarışmacısı olacak. Alanya
Belediyesi tarafından desteklenen Alanyalı Usta Şefler, 2 gün boyunca yarışarak
Alanya’yı temsil edecek.
YÜCEL: “GASTRONOMİ TURİZMİMİZİ
GELİŞTİRİYORUZ”
Alanya Belediye Başkanı Adem Murat
Yücel İstanbul’da düzenlenecek etkinliğe vatandaşları davet ederken şu ifadeleri
kullandı; “Mutfağımıza ve mutfak kültürümüze sahip çıkarak gelecek nesillere
aktarılması için pek çok çalışma yürütüyoruz. Mutfak Mirası Alanya (Culinary
Heritage Europe) sisteminin ilk lisans haklını alarak bu gastronomi ağına
katıldık. Şehrimizde sisteme ait üyelerimiz ile yerel ürünler ve yöresel
yemekler hususunda şehrin gastronomi turizmine geçişi için önemli katkıları
olduğunu düşündüğümüz bu etkinliğe tüm vatandaşlarımızı davet ediyorum.”
Alanya Haber – Mahmutlar post – Haber – Haberler – Son Dakika Haberleri
Güncel Alanya haberleri, son dakika Alanya haber ve gelişmeleri. Sondakika Mahmutlar Haberleri, Mahmutlar ile ilgili son dakika haberleri ve en son gelişmeler. En Güncel Haberler, Son Dakika – MahmutlarPost
