Havalar soğudu fiyatlar arttı

Havaların soğumasıyla Hal’e gelen ürünlerde azalma olduğunu belirten Antalya BŞB Toptancı Halleri Müdürü Demir, bu durumun geçici olduğunu söyledi
ANTALYA Büyükşehir Belediyesi Toptancı Halleri Müdürü Dilaver Demir, belli başlı temel tarım ürünlerinin fiyatının yükselmesinin iklimsel olduğunu söyledi. Türkiye’nin en önemli örtü altı üretim üssü olan Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali‘nde de tüm yurtta etkili olan soğuk hava etkisini hissettiriyor. Seralarda yetişen birçok ürün, havaların soğuk gitmesi nedeniyle olgunlaşamadı. Yaşanan don olayları ile birlikte duraklamaya geçen ürünlerin toplama işlemleri de gecikti. Hal’e az sayıda üreticinin getirdiği domates ise iç piyasaya sevk edildi.
‘ÜRÜN MİKTARI YÜZDE 30 AZALDI’
Toptancı Haller Şube Müdürü Demir, Türkiye’nin en büyük Toptancı Hali olan Antalya’ya 250 bin çiftçinin ürettiği ürünlerini satmak için getirdiğini kaydetti. Günlük 7-8 bin üreticinin Hal’de işlem yaptırdığının altını çizen Demir, “2015 ve 2014 yılına kıyasladığımız zaman Antalya Toptancı Hali’ne gelen ürün miktarında geçen yıla göre yüzde 30 oranında bir azalma var. Ancak bunun karşılığında da arz ve talep dengesine göre fiyatlarda yükseliş var. Yani ürünler Hal’e az girmiş fakat fiyatlarda yüzde 30 oranında bir yükseliş mevcut” dedi.
‘HAVA DÜZELİNCE FİYATLAR DÜŞER’
Demir, bu durumu şöyle açıkladı: “Havaların soğuk gitmesi ve don olaylarının olması neticesinde Hal’e ürün az gelebilir. Yani günlük 7-8 bin civarında üretici gelirken havaların soğuk gitmesi sebebiyle bu azalma gösterir. Bu da günlük 4-5 bin civarında çiftinin ürün getirmesi demek. Ürünlerde de bu arz talep dengesine bağlı olarak bir suni fiyat artışı meydana gelir. Havaların normale dönmesiyle birlikte fiyatlar mevsimsel fiyat dönemine döner.” Havaların soğuması nedeniyle ürünün azaldığını ve bunun da suni fiyat artışına neden olduğunu belirten Demir, bu ürünlerin başında patlıcan, taze soğan, sivri biber ve domates geldiğini açıkladı.
‘FİYAT YÜKSELİŞİ GEÇİCİ’
Geçen yıl ile bu yılın ilk döneminin ürün fiyatlarını karşılaştıran Demir, “2015 yılında patlıcan 2 ila 3.20 TL arasında satılırken, 2016’da bu ürün 3.5 ila 4.5 TL arasında satılıyor. Taze soğan 2015 Ocak ayının ilk 10 gününde 3 ila 4.5 TL arasında satılırken, 2016 Ocak ayında 8 TL ile 10 TL arasında satışı yapılıyor. Sivri biberde de aynı durum söz konusu. 2015 Ocak ayında 2.5 ila 2.8 TL arasında satış yapılırken, bu rakam 2016 Ocak ayında 4 ila 4.5 TL arasına çıktı. Üreticilerimizi son derece memnun eden domates, 2015 Ocak ayında 1.5 ila 2 TL arasında satılırken, 2016 Ocak ayının ilk 10 gününde 3 ila 3.5 TL arasında satışı yapıldı. Bu suni bir fiyat artışı. Hal’de ürün az olunca fiyatlar da yükselir ama bu geçici. Havalar normale dönünce fiyatlar da normal seyrine döner” ifadelerine yer verdi.