Ağaçta patlıcan yetiştiriyor
Mahmutlar’da bir sitenin görevlisi, ağaç köklerine yaptığı aşılama yöntemiyle patlıcan yetiştirdi.
Yıllar önce bir çiftçiden öğrendiği yöntemle, bahçesinde 1 yıl önce kesilen ağaç köklerine aşılama yöntemini uyguladığını anlatan Ramazan Koca, aşılamanın ardından fidanlara çamurla pansuman yapıldığını söyledi. Koca, “Bu aşılamayı yaşlı bir çiftçi amcadan yıllar önce öğrenmiştim. Sitede ağaçlar kesilmişti. Bu ağaç kökleri çirkin bir görüntü oluşturuyordu. Benim de yıllar önce öğrendiğim bu aşlama yöntemi aklıma geldi ve uyguladım. Ağaç kökleri ile patlıcan fidanlarının genleri birbirlerine çok yakın. Bu aşının tek ilacı yapılan aşı yerine iki günde bir çamur sürülmesidir. Ağaçlarımız ilk patlıcanlarını vermeye başladı. Bu sistemle üretilen patlıcanlarda kesinlikle çok lezzetlidir” dedi.